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Recipes 4 demo day

Hummus

Preparation time: 5 minutes

Total time: 5 minutes

Served: 4

Ingredients

1 (15 ounce) can gorbanzo, drained, liquid reserved

1 tablespoon lemon juice

1 tablespoon olive oil

1 clove garlic, crushed

½ teaspoon of soil

½ teaspoon salt

2 drops of sesame oil, or to taste (Optional)

Instructions

Gather all the ingredients.

Mix chickpea beans, lemon juice, olive oil, garlic, cumin, salt and sesame oil in a food processor.

Bean liquid reserved in the mixture as it is mixed until the desired consistency is reached.

Serve with chips or vegetables.

Cook's note

I usually end up using half the bean liquid, so make sure to reserve it.

I like to let the flavors meld for several hours or overnight before serving.

Nutrition Facts

calories 121 total fat 5g saturated fat 1g sodium fat 501mg total carbohydrate 17g dietary fiber 3g total sugars 0g protein 4g vitamin c 5mg calcium 27mg iron 1mg potassium 133mg

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo total: 5 minutos

Servidos: 4

Ingredientes

1 (15 onzas) pueden gorbanzo, drenado, líquido reservado

1 cucharada de jugo de limón

1 cucharada de aceite de oliva

1 ajo de clavo, aplastado

½ cucharadita de tierra

½ cucharadita de sal

2 gotas de aceite de sésamo, o al gusto (Opcional)

Instrucciones

Reúne todos los ingredientes.

Frijoles de mezcla de garbanzo, zumo de limón, aceite de oliva, ajo, comino, sal y aceite de sésamo en un procesador de alimentos.

Líquido de frijol reservado en la mezcla, ya que se mezcla hasta que se alcance la consistencia deseada.

Sirve con patatas fritas o verduras.

Nota de cocinero

Normalmente termino usando la mitad del líquido de frijoles, así que asegúrate de reservarlo.

Me gusta dejar que los sabores se funden durante varias horas o de la noche antes de servir.

Hechos de nutrición

calorías 121 grasa total 5g grasa saturada 1g de grasa sódica 501mg de carbohidrato total 17g de fibra dietética 3g de azúcares totales 0g proteína 4g vitamina c 5mg de calcio 27mg de hierro 1mg de potasio 133mg

Roasted Sweet Potato

sweet potato recipe

1 washed potato

5-7 minutes in the microwave or until soft add to taste butter salt and pepper, sugar or your favorite seasoning

Roasted Sweet Potato

receta de camote

1 papa lavada

5-7 minutos en el microondas o hasta que esté suave agregue al gusto mantequilla sal y pimienta, azúcar o su condimento favorito

Easy Chili

3 Any can beans or veggie drained

Add any veggies!

2 can of tomatoes or any diced tomato

1 can (small) tomato paste

1 pack chili mix

Chile Fácil

3 cualquier lata de frijoles o vegetales escurridos

¡Agregue cualquier verdura!

2 latas de tomates o cualquier tomate cortado en cubitos

1 lata (pequeña) de pasta de tomate

1 paquete de mezcla de chiles